Экспериментальная деятельность детей «Свойства соли и выращивание кристаллов из неё»

 Цели :-формировать у детей интерес к экспериментально-исследовательской деятельности;

-закреплять и обобщать представления детей о свойствах соли;

-развивать наблюдательность;

-учить детей в бытовых условиях выращивать кристаллы из соли.

Материалы для проведения эксперимента:

-поваренная соль,

-нитка,

-вода,

-тарелки,

-деревянные лопаточки,

-лупа.

Описание эксперимента.

Этот камень можно есть,

Он в слезах и поте есть.

Не вкусна в борще фасоль

Если пожалели.

Ответ: соль.

Отгадав загадку про соль,мы поговорили с ребятами о том где используют соль (при приготовлении пищи,при лечении простудных болезней,в косметологии,для безопасности посыпая ледяные дорожки).Перешли к столу,где их ждали 2 тарелки с солью и сахаром. Как понять где что?

Ребята рассуждают и предполагают различные варианты. Я предлагаю им рассмотреть соль повнимательней через увеличительное стекло.

На что она похожа. На кристаллы.

-Ребята,а если мы подуем на неё то она. что?Разлетится,значит делаем вывод соль-сыпучая.

-А если мы в кружку насыпем соль и нальём воды,что станет с солью?Она впиталась.

- А если налить много воды?Соль растворится.

-Давайте теперь попробуем наш раствор на вкус. Какой он? Солёный.

Делаем выводы :соль похожа на меленькие кристаллы,она сыпучая,впитывает в себя небольшое количество воды,растворяется в большом количестве воды,на вкус солёная.

-А хотите вырастить настоящие кристаллы из соли?

Для этого давайте возьмём наш получившийся крепкий соляной раствор,перельём его в высокий стаканчик и опустим в него нитку. Теперь поставим его в тёплое место и будем наблюдать за ним каждый день.

Результат не заставил нас долго ждать,уже на следующий день небольшие кристаллы появились на нашей нитке!Восторг полный!